Le succès repose sur trois ingrédients clés :
Le premier est l’image positive d’une pizzeria nomade innovante, installée sur un triporteur électrique.
Ce concept, en plein développement à Montpellier, attire l’attention et incite vos collaborateurs à échanger autour de cette aventure originale.
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Le second ingrédient est l’espace : la Pizzicletta rassemble vos collaborateurs à hauteur d’homme, créant ainsi un cadre propice aux échanges.
Contrairement à un stand ou un food truck traditionnel, l’absence de barrière physique encourage la cohésion et renforce l’esprit d’équipe.
De plus, la Pizzicletta peut être personnalisée aux couleurs de votre événement et, grâce à l’ajout de QR codes, elle peut servir de support interactif pour transmettre des messages.
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Le troisième ingrédient, ce sont les ingrédients eux-mêmes, véritables catalyseurs de discussions au sein du groupe.
En expliquant les différents types de pâtes, le processus de maturation et le soin apporté à leur préparation, on fait appel à des souvenirs communs de restaurants ou de voyages que les participants ont envie de partager.
Ensuite, nous sélectionnons les meilleurs ingrédients pour garnir les pizzas, suscitant la curiosité et les questions des participants.
Enfin, notre approche créative revisite les recettes traditionnelles, comme la pizza N’duja, où la saucisse pimentée est subtilement remplacée par un peu d’Harissa à la Rose, une recette inspirée d’Ottolenghi.
Tout cela favorise naturellement les échanges et renforce la cohésion au sein du groupe
